내마음 여행상자

남원맛집 산수추어탕! 남원에 오시면 춘향전이 생각나는건 당연하시지요? 금강산도 식후경이라고 구경하다 보면 어느새 허기가~~ 남원추어탕 유명한것도 다 아실겁니다~ㅋ 그런데 남원에는 추어탕집이 무지 많네요~~ 어느집이 맛있게 하는 음식점인지 아마 찾기가 어려우실꺼예요 그럴..

우리땅에서 키운 우리콩으로 전통장을 담궈보자! 따스한 햇살이 내리쬐는 봄날 장담그기 좋은 손없는 날에 장을 담근다 메주는 미리 깨끗하게 씼어 놓고 항아리도 깨끗이 씼어 소독까지 완료 메주를 항아리에 차곡차곡 넣어주고 미리 풀어놓은 소금물은 불순물을 가라앉힌후 웃 ..

스시, 생선초밥 SOOSA~!! 입맛따라 골라 먹는 스시, 생선초밥 맛집이다 지난 월요일 우이천 벚꽃이 넘 예쁘게 피었다며 우이천 벚꽃데이트 하자고 연락이 왔다 점심을 먹자며 미아리에서 만남을 약속 친구가 초밥먹으러 가자며 수사로 갔다 이미 많은 사람들로 빈좌석이 없을정도다 가격도..

"베따르망 수제 요구르트" 어느날 자주가는 ' 여혼녀' 카페에서 수제요구르트 2차시음소식 글이 올라왔다~ 1차때는 몰라 신청을 못했는데 이번엔 얼른 신청했다 착불이긴 하지만 내가 좋아하는 요구르트다 아~ 기대가 된다 강화도에서 30여년간 목장을 했다고 한다 친환경이 잘되어있는 ..

제철 식재료로 만드는 "겨울 신메뉴 계절밥상!" 겨울철 신메뉴가 궁금하여 지인과 어렵게 약속을 하고 찾아간 "계절밥상 겨울 신메뉴" 먹으러 중계 홈플러스점으로 고고~~ㅋ 밥을 먹은후 갖가지 식상품들이 진열된 계절장터에서 안심하고 몇가지 구매를 했다 무청을 말린 시래기에는 간 ..

한국의 최초 한글 조리백서 "장계향 음식디미방" 아카데미 전통음식 체험! 단풍이 아름답게 물들어가는 가을에 딱 어울리는 체험여행 영양 두들마을로 1박2일 일정으로 고택과 음식디미방 명품체험을 했다 퇴계 이황의 제자 경당 장흥효의 딸이자, 석계 이시명 선생의 부인이자, 소설작..

고현맛집! MSG 쓰지않는 단체 회식하기 좋은장소! 거제 육해공 수쌈보정식 이번 여행은 조금 멀리 거제도로 떠났다 하루 숙박도 하고 맛집도 찾아보고 해야 하는데 우후죽순 늘어나는 맛집이 어디 한두개라야지 맛있는 집 찾기란 그리 쉽지 않을터라 검색으로도 그닥 어렵지 않게 찾을수 ..

[거제도 착한맛집] 수쌈보정식 MSG 절대 안쓰는 자연건강밥상 지세포점 "해연!" 통영 신대교를 건너 거제 시내를 지나 지세포를 조금 지나면 거제 조선해양문화관 인근에 아주 착한 맛집 해연 수쌈보 정식 음식점이 있다 (수쌈보 = 수육+쌈+보리밥) 합성어이다 가끔 거제도로 여행갈때 음식..

태안의 맛 아름다운 태안반도의 절경을 염두에 두고 태안으로의 길을 재촉하다 보면 의외로 비경보다 먼저 다가오는 것이 있다. 몸속 깊이 파고들어 전해도는 바다내음과 파도소리! 그 바다 내음에 취하다 보면 자기도 모르는 사이에 청정바다에서 잡아올린 싱싱한 수산물로 눈길과 발..

    지역 특산물 알밤 음식 전문 '농가식당'으로 급히 발걸음을 돌린다.         충남 공주시 금성동 192-3번지  /전화번호: 041-854-8338   차림표를 보아하니 밤이 안들어간 것이 없다.       한상 차림을 볼까요.       밤묵 잡채..개인적으로 말..