"영광 보리올 홍보 체험관" 방문! 아름다운길 100선에 선정된 백수해안도로 여행!

 

 

 

 

 

 

전남 영광 "찰보리 홍보 체험관" 방문!

 

 

보리하면 왠지 꺼먼 색깔에 껄끄러운 보리밥이 떠오른다

 60년대 옛시절 식량부족 자급자족으로 보리밭이 많았다

그때는 잘사는 부잣집도 보리밥을 먹었던 것으로 본다

 

빈곤과 고난으로  힘들었던 옛시절,

쌀 대신 허기를 채웠던 보리밥

옛시절 가슴아픈 이야기를 담고있는  보리

보리가 익어갈무렵 먹을게 없어 굶주린 배를 물로 채웠던 보릿고개

요즘 사람들 상상이나 할수 있을까? 애틋한 정취가 새삼 느껴진다

 

 

이제 보리는 저 칼로리로 친환경 웰빙 식단 이 되었다

면역력 강화와 노화방지에 탁월한 효과가 있으며

섬유소가 풍부해 변비를 예방할수있고

콜레스테롤 억제 성분이 들어있다

 

 

드넓은 평야 보리의 고장 영광에서 재배되는

찰보리를 이용하여 보리의 모든(보리올) 상품을

다양한 상품을 홍보하는 보리홍보 체함관을 견학했다

 

 

http://www.boriall.com/shop/main/index.php

영광 찰보리 명품화 사업단 - 쇼핑몰 바로가기

 

 

 

 

(주) 대마주조 정덕진 대표이사님 직함!

 

보리는 쌀과 비슷한 곡물로 국내에서 많이 섭취하는 곡물류로  면역력 강화와 노화방지에 탁월한 효능이 있다고 한다 (인터넷발췌)		보리의 판토텐산 성분은 웨궤양 환자들에게 효과적이며 불포화 지방산이 풍부해 발암물질을 몸 밖으로 배출시켜 대장암 예방 효과가 있다

 

▶ 보리의 효능 당뇨, 설사, 변비, 하혈, 위장이 약하고 헛배가 부를 때 좋다. 보리는 밥으로 해 먹고 맷돌을 갈아서 죽을 쑤어 먹어도 된다. 비만 치료에 아주 좋다. 보리차는 아기들 소화불량에 좋다. 젖을 먹지 않고 배가 아파 우는 아기나 체한 데는 보리차에 설탕을 조금 넣어 계속 먹이면 풀린다. 비장과 위장을 치료하고 체증과 소화불량을 다스리는 최고의 약인 보리약차는 진하게 끓인 보리차에 소나무 관솔, 잣나무 관솔을 넣고 달인 것을 말한다. 이 처방에서 말하는 보리차는 백비탕에다 엿기름을 살짝 볶아 짛은 것을 넣고 끓인 물을 말한다. 이렇게 보리차를 맥아로써 만들어 마시면 일반 보리차보다 훨씬 효과가 좋다. (인터넷발췌)

 

 

영광 찰보리로 제품화 된 " 보리올" 제품들은 이번에 홍보 체험관을 방문하면서 알게 되었다

보리 한가지를 가지고 이렇게 많은 제품들이 생산되는지 현장방문 하면서 만족감을 느낀다

 

몇가지 대표적인 상품은~ 밥에 섞어 먹을수있는 찰보리쌀, 자수정 찰보리,  100%찰보리가루,

찰보리로 만든 무공해 찰보리삭혜,  100% 순수보리가루로 만든 보리빵,  새싹으로 만든 보리순차, 

닭이 보리싹을먹고 낳은달걀,  찰보리로 만든 찰보리막걸리,  보리싹을먹은 한우,

이외에도 많은 제품들이 친환경 웰빙 상품으로 생산되고 있으니 우리집 식생활에 적극 추천합니다

 

 

 

찰보리 파종시기는 벼 수확을 다 끝낸 논을 다시 갈고 보리씨를 뿌린다

다음해 보리가 누렇게 익어가는 6월달에 보리 수확을 하고난후 논을 다시 갈아

모를 심는다 는 보리 파종시기와 수확시기가 일목요연하다 

 

새싹 보리순은 겨울에 얼어죽지않고 모진 겨울을 견디어 내기에  

각종 미네랄이 풍부하다   보리순 즙을 채소나 과일과 함께 먹으면

생리 활성 물질을 빠르게 통과 피를 만들뿐 아니라 피를 맑게하여

우리 몸의 신진대사 활동을 촉진시켜주는 효능이 있다
 

 

(주) 대마주조에서 직접 생산된 " 대마 할머니 生 막걸리"

찰보리 동동주 " 보리동동 탁주"  맛있는 일품 막걸리라 자부있다

 

 

영광 "보리올 홍보 체험관" 의  (주)대마주조 정덕진 대표이사님께서

찰보리에 대한 궁금증을 시원하게 설명해 주셨다

 

 

 

맛과 영양이 뛰어난 무방부제 웰빙 

 왼쪽 " 보리향 찰보리빵" 과

오른쪽 "두리담 모시 찰보리 찜떡"

 

 

영광 찰보리로 만든 " 보리향 탁주"  와  "찰 보리쌀 냉식혜"

 

 

찰보리로 생산된 "찰보리 동동주" 와 "생 막걸리"

 

대표적인 곡물 왕눈이 황금 찰보리쌀, 자수정 찰보리, 100%찰보리가루,

찰보리로 만든 무공해 찰보리삭혜, 100% 순수보리가루로 만든 보리빵, 

마음소리  새싹으로 만든 보리순차, 닭이 보리싹을먹고 낳은달걀, 

찰보리로 만든 찰보리막걸리, 보리싹 먹인 한우, 보리올 복분자, 모시찰 보리찜떡,

왕눈이 황금 찰보리 미숫가루, 엿기름가루등  이외에도 많은 제품들이 친환경

웰빙 상품으로 생산되고 있으니 우리집 식생활에 적극 활용하길 강력 추천합니다

 

 

 

"새싹 보리 가루" 새싹 보리를 분말로 초정밀 가공하여 물이나 음료에 타 먹을수 있도록 만든 100% 무공해 천연건강 기능식품!		" 두리담 모시 찰보리 찜떡" 맛과 영양이 뛰어난 무방부제 웰빙 두리담 모시찰보리 찜떡!

 

" 자수정 찰 보리쌀"

천연색소 안토시아닌을 함유해 열매가 자수정 같은 보리색을 띠고

비타민과 섬유질을 다량 함유하여 현대인의 필수 건강식품이다

 

 

찰보리를 주 재료로 제조한 "보리올 민들레주"  " 보리올 톡 소주"  도 생산된다.

 

영광하면  보리굴비가 생각난다~ 

새끼에 주렁주렁 엮어 매달아 놓은 굴비가 먹음직 스러웠다

 

이번 팸투어에서는 보리굴비를 맛볼수 없었지만

조기구이, 조기찜, 조기매운탕, 정식으로 먹었는데  그런대로 좋았다

언젠가 보리굴비를 방영하는 한국인의 밥상 TV에선

보리굴비가 기가 막히게 맛있다면서 보리굴비를 극찬한다

 

향기좋은  힐링 오크통에서 오크향기가 솔솔~ 잠시 향기를 음미하며~~

 

 

홍보 체험관이다 방문한 체험객들이 직접 만들어 보는 체험관

 

 

언제 어디서나 모바일 웹을 통해 쇼핑을 즐기세요!

 

 

 

 

2015년 5월에 드넓은 벌판에서 찰보리 축제행사가 진행될 예정입니다

내년 5월에 만나 멋진추억과 아름다운 여행 만들어 보아요^^

 

 

 

전남 영광군 영광읍 맛집추천!  "남산골" 식당

 

 

 

 

 

남산골 식당은 청국장이 아주 일품예요 강력 추천합니다^^

 

 

 

 

 

 

웰빙식단 치고는 가격이 넘 저렴하다 정말 맛있게 먹었거든요!		살짝 지켜 봤는데 정말 남은 음식은 재 사용하지 않더군요

 

 

우리 일행이 도착하니 말끔하게 셋팅이 되어있다

도착하자 마자 청국장 찌개를 정말 오랜만에 맛있게 먹었다

영광쪽으로 여행 오시는 분들 꼭 들려 보세요!  자신있게 추천합니다.

 

 

 

 

"이 글은 영광찰보리명품화사업단으로부터 무료관광을 제공받고 쓴 글입니다."